Opis
Skład: mąka żytnia TYP 720 – zakwas, woda, zioła – tymianek,bazylia ,oregano, sól kłodawska kamienna
Wygląd: podłużny, chleb wypiekany z mąki żytniej, na przekroju widoczne zioła
Kształt: prostokątny
Waga: 0,9 kg
Barwa: skórka ciemnobrązowa, na przekroju jasnoszara
Konsystencja: skórka chrupiąca, zaś miękisz lekko sprężysty i lekko wilgotny przy dotyku
Smak: lekko kwaśny, specyficzny dla chleba żytniego z dodatkiem ziół
Wartość odżywcza (na 100 g) – Chleb żytni z ziołami
| Składnik | 100 g | *RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 832 kJ / 199 kcal | 10% |
| Tłuszcz | 1,0 g | 1% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g | 0% |
| Węglowodany | 25 g | 10% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 1,4 g | — |
| Białko | 2,6 g | 5% |
| Sól | 2,6 g | 43% |
*RWS – Referencyjna Wartość Spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.